Очень вкусный суп «Пальчики оближешь». Он достаточно простой в приготовлении. В кипящую воду кладём репчатый лук, картофель кубиками (5-6 штук), морковь мелко нарезанную, круглые кусочки молочных сосисок (2 штуки). Подсаливаем на свой вкус. Время приготовления 30 минут. При подаче добавляем сметану. Суп «Необыкновенный». В кипящую подсоленную воду, кладём сердце говяжье нарезанное соломкой, соломкой картофель (4-7 штук). Снимаем навар. Добавляем обжаренные соломкой репчатый лук, морковь, жёлтый или красный болгарский перец. Доводим до кипения. Время приготовления на среднем огне 60 — 80 минут. При подаче добавляем майонез или сметану, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Related articles
Порционный овощной салат с перепелиным яйцом и твердым сыром 2 огурца, 8 помидоров черри, 8 перепелиных яиц, 20-30 г твердого сыра, 2 ст. л. майонеза, соль по вкусу. Отварить перепелиные яйца, после закипания варить в течение 5 минут. Нарезать огурцы, выложить в баночки или стаканы. Перепелиные яйца очистить и порезать пополам, выложить поверх огурцов. Черри […]
4 куриные ножки, соль, перец, молотая паприка, 1 стручок красного перца, 1 стручок желтого перца, 1 стручок зеленого перца, 2 стебля лука-порея, 700 г картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 20 мл растительного масла, 200 мл куриного бульона, 125 мл сухого белого вина, 2 ч. л. рубленой зелени. Куриные ножки моем, обсушиваем и натираем солью, […]
600 г говяжьего стейка или чистой говяжьей вырезки, 2 ст. л. оливкового масла, 15 мл яблочного уксуса, 0,25 ч. л. паприки, 0,25 ч. л. молотого перца чили, 10 г сушеного орегано, 8 тортилий, 1 спелый манго, 1 авокадо, 1 острый перец (халапеньо или зеленый, 100 г красной луковицы, 15 веточек свежей кинзы, сок 1 лайма, […]
Салат с огурцами и луком 500-600 г огурцов, 1 пучок укропа, 100 г густого натурального йогурта, 1 красная луковица, соль по вкусу. Огурцы помойте и срежьте кончики. Разрежьте огурцы вдоль и нарежьте поперек тонкими ломтиками. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Укроп помойте и порубите мелко только листья. Стебли не используйте. Оставшиеся стебли укропа вы […]
4 яблока, 3 яйца, 180 г сахара, 125 г муки, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, ванилин по вкусу, сливочное масло для смазывания формы. Рецепт простой, но его вполне достаточно для приготовления нежной, воздушной, вкусной яблочной шарлотки. Яблоки (желательно брать для шарлотки яблоки с кислинкой, чтобы пирог не казался слишком сладким) помыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать […]
Начинка для пирожков из крапивы 1 кг молодой крапивы, пакетик вареного риса, 5 вареных яиц. Молодую крапиву заливаем кипятком на 5 минут, откидываем на дуршлаг, шинкуем мелко. Смешиваем зелень с отваренным рисом и измельченными сваренными вкрутую яйцами. Творожная паста со снытью 1/2 стакана молодой сныти (рубленой), 1 огурец, 200 г творога. Огурец нарезаем мелкими кубиками […]
Добро п24 зубка чеснока, по 10 г растительного и сливочного масла, 3 см корня имбиря, по 1 луковице и лимону, 10 г тимьяна, 120 мл сливок 20%-ной жирности, 2 стакана бульона, молотый черный перец, соль по вкусу. В посуде для запекания смешать 12 неочищенных зубков чеснока с растительным маслом. Запекать в течение 45 мин при […]
Картофель с овощами 1 пучок петрушки, 1 красное яблоко, 10 г горчицы с зернами, 20 мл растительного масла, 60 г грецких орехов, 20 г тертого пармезана, 10 г сметаны, специи (по вкусу). Листья петрушки крупно порубите. Яблоко нарежьте крупными кусочками. Смешайте в салатнике яблоки, петрушку, орехи, тертый пармезан. В отдельной емкости смешайте масло и горчицу […]
No Comments
Leave a comment Cancel